黄曲霉毒素生物合成调控机制的研究
主要由黄曲霉(Aspergillus flavus)和寄生曲霉(A.parasiticus)产生的黄曲霉毒素(Aflatoxin)是一种强致癌物,其生物合成机制的复杂性和人们对其生物合成理解的局限性现已成为黄曲霉毒素控制技术发展的瓶颈.已在黄曲霉菌中建立了包括基因敲除、DNA甲基化分析、转录组测序与分析、生长发育等在内的基因功能研究方法，为黄曲霉毒素生物合成调控机制的研究打下了扎实的基础。目前正在对黄曲霉的DNA甲基转移酶同源基因、一与细胞分裂相关基因及调控黄曲霉毒素生物合成的转录调控因子基因进行深入研究，这将为对黄曲霉毒素生物合成机制的认识提供重要基础。
黄曲霉 黄曲霉毒素 生物合成 基因调控
贺竹梅
中山大学生命科学学院水产品安全教育部重点实验室,广州510275
国内会议
国家真菌毒素防控科技创新联盟成立大会暨第一届中国真菌毒素大会
北京
中文
1-1
2016-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）