饲料霉菌毒素脱毒剂产品有效性评价方法的研究
(0) 饲料中霉菌毒素污染直接影响饲料安全、畜产品安全,最终威胁人类健康,受到世界各国的高度关注.由于霉菌毒素本身化学结构的复杂性,以及吸附剂产品的多样性,世界各国对饲料脱霉剂类产品的有效性评价方法还没有达成共识,针对此类产品管理的法律、法规和标准还不完善,而脱霉剂产品在饲料养殖市场上呈现快速增长势头,因此造成产品质量良莠不齐,市场竞争无序,行业急需规范!本课题首先对世界主要国家关于饲料霉菌毒素脱毒剂的管理法规和检测方法进行调研，搜集整理了欧盟、美国等发达国家对此类产品的相关政策；然后对国内饲料脱霉剂市场和脱霉剂产品进行调查分析；又针对性的搜集整理了国内外饲料霉菌毒素脱霉剂产品有效性评价方法，对试验方法学进行研究，提出合理的实验室吸附率检测方法；为了验证脱霉剂产品动物试验效果，选择有代表性的几种脱霉剂产品，分别对试验动物（肉鸭、仔猪）进行攻毒性脱霉吸附试验，观察实验动物血液生化指标和生长性能的变化。本研究还针对脱霉剂产品对饲料中的营养物质氨基酸、维生素、矿物质等进行了吸附率试验；另外，对脱霉剂产品本身的卫生指标-重金属含量也进行了全面检测。
饲料 脱霉剂 霉菌毒素 有效性评价
王金全 吕春生 刘杰 杨培龙
中国农业科学院饲料研究所,北京,100081
国内会议
国家真菌毒素防控科技创新联盟成立大会暨第一届中国真菌毒素大会
北京
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2016-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）