基于不同标记物提高免疫层析方法检测灵敏度的研究
免疫层析法作为一种快速检测技术在真菌毒素检测中得到了广泛的应用.但与其他检测方法相比,其检测灵敏度较低,在检测某些微量或痕量分析物残留方面存在较大的缺陷.因此,提高检测灵敏度成为免疫层析技术快速发展的关键.本团队采用微乳液法将量子点嵌入一个聚合物中形成量子点微球，其荧光强度较单个量子点提高了约2900倍。并将其作为标记物应用于试纸条中检测黄曲霉毒素B1（Aflatoxin B1,AFB1）与玉米赤霉烯酮（Zearalenone,ZEN）。结果显示：该荧光试纸条定量检测AFB1与ZEN的IC50分别为13.9pg/mL与1.0ng/mL，相比于传统胶体金免疫层析法均提高了1个数量级。综上所述，通过引入新型的标记物，可极大地改善传统免疫层析法的检测灵敏度，为某些微量或痕量分析物残留的高灵敏分析提供了可能。
食品检测 真菌毒素 免疫层析法 检测灵敏度
段宏 黄小林 熊颖 熊勇华
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,江西南昌,330047
国内会议
国家真菌毒素防控科技创新联盟成立大会暨第一届中国真菌毒素大会
北京
中文
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2016-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）