采用逆流色谱制备稻曲球中主要稻绿核菌素

摘要：

稻曲病是世界性水稻穗部真菌病害,近年发生和危害日益严重,已经上升为水稻生产的主要病害.稻曲球作为稻曲病的主要病症,产生的真菌毒素直接影响水稻的食用安全,稻曲球乙酸乙酯提取物中含有稻绿核菌素(Ustilaginoidins)类真菌毒素,是一类萘并吡喃酮二聚体,具有多种生物活性.本研究将高速逆流色谱技术（HSCCC）成功用于稻曲球中7个稻绿核菌素的分离与制备，其中分离与制备稻绿核菌素A和G的溶剂系统为正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水=6.5:3.5:5.0:5.0（v/v）、分离与制备稻绿核菌素B、H和I的溶剂系统为正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水=4.0:5.0:5.0:6.0（v/v）、分离与制备稻绿核菌素C和J的溶剂系统为正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水=3.0:5.0:4.0:6.7（v/v）。通过采用不同的溶剂系统，可以从总量为62mg的样品中，制备出稻绿核菌素A6.2mg、G5.1mg、B3.9mg、H1.2mg、I5.7mg、C3.5mg和J6.1mg，纯度可达到81-92％。采用高速逆流色谱技术分离稻绿核菌素表现出分离度好、回收率高等优点，该方法为从稻曲球或稻曲病菌发酵培养物中分离制备稻绿核菌素提供了依据。

关键词： 稻绿核菌素 稻曲球 逆流色谱 分离工艺 生物活性

作者: 孙伟波 王伟轩 余锫 令狐田野 彭方楠 赖道万 周立刚

作者单位: 中国农业大学植物保护学院植物病理学系,北京100193

会议类型: 国内会议

会议名称: 国家真菌毒素防控科技创新联盟成立大会暨第一届中国真菌毒素大会

会议地点: 北京

会议语种:中文

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在线出版日期: 2016-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）