微生物发酵农作物秸秆生产高蛋白优质饲草技术
模拟瘤胃微生物的作用原理,建立了体外人工瘤胃发酵技术,分解秸秆木质纤维素产生有机酸,转化外源无机氮素合成菌体蛋白.一项技术、两个理论依据(瘤胃微生物分解纤维素产生挥发性脂肪酸、瘤胃微生物吸收外源无机氮素合成菌体蛋白),产生两个重要的营养物质(挥发性脂肪酸、菌体蛋白),发挥两方面的作用(开发新饲草资源,扩大优质饲草生产;节约饲料用粮,降低饲草饲料成本,提高养殖效益).根据粗蛋白含量将秸秆发酵饲草分为三个质量标准:干秸秆(玉米秸、稻草、麦秸、花生秧等)发酵后粗蛋白含量为11％-13％;黄株玉米秸秆发酵后粗蛋白含量为13％-15％;全株玉米发酵后粗蛋白含量可以达到15％-18％.
发酵饲草 农作物秸秆 粗蛋白 粗纤维
朱宝成 李术娜 李红亚 郭晓军 王全 王树香 郭威
河北农业大学生命科学学院,河北保定 071000
国内会议
西宁
中文
137-147
2016-08-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）