采用全二维气相色谱/质谱法分离分析国产玫瑰精油成分的研究
本研究以国产品种丰花玫瑰精油为试材,采用全二维气相色谱/质谱法分离分析其成分.共定性化合物328种,鉴定0.01％以上的成分113种,鉴定出成分的种类有芳香族化合物,萜类及其氧化物,脂肪族醇、酮、醛、酯及烷烃等成分,这些成分在二维色谱图上按族排列分离,瓦片效应明显,可以辅助定性.全二位色谱技术在复杂体系的分离鉴定和应用方面表现出巨大潜力.
玫瑰精油 化学成分 气相色谱法 质谱法 瓦片效应
王辉 赵之骏 李学娇 王亚萍
上海香料研究所 上海,200232,中国 雪景电子科技(上海)有限公司 上海,200438,中国 上海应用技术学院香料香精技术与工程学院 上海,201418,中国
国内会议
上海
中文
163-170
2016-06-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）