2015年度兔产品市场形势及2016年度展望报告
2015年养殖户兔及兔产品市场价格与上年相比较低,除肉兔活兔和兔肉以外本年度兔产品的销售价格均呈现波动中下降趋势.分品种来看,肉兔活兔价格基本维持稳定,年底比年初略有上涨,为1.08％,同期兔肉价格涨幅较大,达到10.24％;相比而言,獭兔市场和兔毛市场的行情十分惨淡,每种产品的下跌幅度均高于20％.更值得关注的是獭兔和兔毛产品的价格均在本年的不同月份跌破历史最低价. 肉兔产业链各环节中养殖户利益分配提高,零售终端占比下降.肉兔的养殖户销售价格、中间商的集散价格和超市的零售价格依次递增,反映了价值在三个环节中的不断增值.三者的分配格局为:养殖户的分配比例逐渐上升,由年初的30.39％上升至34.01％,零售商的占比有较大幅度的下跌,由年初的55.53％波动下跌至46.59％,中间商的分配比例始终在14.08％-19.4％的范围内小幅波动,但总体呈上升趋势. 兔产品出口量均有不同幅度的下降,进口数量基本不变.中国兔业饲养规模逐年扩大,进出口贸易也在逐步增加.2015年出口的兔产品主要有兔肉、兔毛以及兔毛制品,进口的兔产品主要有兔毛、兔皮和兔毛制品.其中兔毛和兔毛制品主要表现为净出口,兔皮为净进口.本年度兔产品的进出口月度波动情况基本与往年一致,但是兔肉和兔毛的出口数量明显降低. 肉兔市场行情有望持续上升,预计獭兔皮价格低位维稳.人们逐渐认识到兔肉的食用价值有利于兔肉市场行情的持续上升,而獭兔皮的价格受到中国毛皮技术发展等的影响,所以预计獭兔产品的价格可能保持低位维稳的状态,回升需要一定的时间.
兔产品 市场形势 价值分配 价格调整
武拉平
中国农业大学经济管理学院
国内会议
重庆
中文
92-100
2016-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）