植物提取物在家兔生产中应用的研究进展
植物提取物富含生物碱、类黄酮、皂苷、甾醇、精油及单宁等物质,具有一定的生理活性或药理作用.使用植物提取物可以改善家兔生产的福利和健康,有利于胃肠道发育,提高兔肉品质.近年来,植物提取物在动物生产中的应用成为营养研究的热点之一.本文结合国内外植物提取物对家兔生长、代谢、肠道发育、肌肉品质等方面的研究进行综述,随着消费者对肉食品安全的高度关注和对高品质肉需求的增加，植物提取物以其抑制细菌，调节免疫、调控营养、抗氧化等作用必将受到极大关注。然而，由于植物提取物成分复杂，提取工艺尚未标准化，导致植物提取物的效果不大稳定。目前函待优化提取工艺，开发标准化、工业化的操作流程。
家兔 饲料添加剂 植物提取物 生产性能 血液代谢 肠道发育 肌肉品质
秦春力 张芳芳 沈迎春 夏培 李洪军 贺稚非 吕景智
西南大学动物科技学院,北碚 400715 四川省巴中市巴州区畜牧站,巴中 636600 西南大学食品科学学院,北碚 4000715
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2016-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）