日本水产品质量安全管理机构及法规标准研究
本文主要介绍了日本水产品质量安全的管理机构及其职责、水产品质量安全法规标准体系建设的现状,希望在完善我国水产品质量安全管理和法规标准体系建设方面能起到启示作用.日本水产品在质量安全管理上脉络清晰，各个部门既各有明确的职能分工又相互配合，保证了监管效能的有力发挥。在法规标准体系建设上，相关配套完善、系统，内容要求具体，既注重参照国际标准和国外先进标准，同时又结合日本的实际情况，保证了标准的先进性和可操作性。
水产品 质量安全 管理机构 法规标准
洪伟
深圳市标准技术研究院
国内会议
长沙
中文
1272-1275
2016-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）