蜂产品质量安全与人类健康

摘要：

原生态蜂产品是世界上公认的全营养保健食品,它是植物和蜜蜂分泌的精化,人们每天食用能帮助人体排毒,提高人体体质,增强人体免疫力.蜂产品的质量安全做好了,将对人类健康及亚健康给社会带来的损失作出不可估量的贡献,所以提出如何保证蜂产品质量安全,而订出原生态蜂产品生产标准.

关键词： 蜂产品 生产管理 质量控制 技术标准

作者: 滕纯森

作者单位: 湖南兴唐兴蜂业有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 2016年全国蜂产品市场信息交流会

会议地点: 山东济宁

会议语种:中文

页码: 196-198

在线出版日期: 2016-03-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）