会议专题

烤烟常规化学成分与氢氰酸关系研究

为了明确氢氰酸释放量与烟叶常规化学成分的关系,本研以全国主要烤烟区域的代表性等级烟叶为材料,运用数理统计相关和回归方法分析了两者之间的关系.结果表明:烟叶中的总氮含量、总糖含量、钾氯比对主流烟气中的氢氰酸释放量有重要影响,回归方程为:y氢氰酸=1.98+120.08x总氮+1.50x总糖-3.20x钾氯比,其中总氮、总糖含量与氢氰酸的释放量呈正相关,钾氯比与氢氰酸的释放量呈负相关.因此,在烟叶生产或叶组配方中可通过生产或选择钾氯比高、总氮和总糖含量相对较低的烟叶降低氢氰酸的释放量.

烤烟烟叶 化学成分 氢氰酸 释放量

李振华 佘世科 郭东锋 张朝 舒俊生 王正刚 汪开保

安徽中烟工业有限责任公司,安徽合肥 230088

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中国烟草学会2016年学术年会

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2016-11-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)