QuEChERS法结合超高效液相色谱串联质谱法检测中药材中的桔霉素

摘要：

桔霉素(CIT)是由丝状真菌、曲霉和红曲霉等青霉菌产生的有毒代谢物,已经在发酵玉米、奶酪、小麦、大麦、玉米、饲料以及柑橘类产品被检测出.由于其毒性,除了经济损失,桔霉素污染给人体和牲畜的健康带来风险.为了保证消费者的健康,促进国际贸易,因此在食品和中药中建立快速、灵敏的橘霉素检测分析方法是必要的.建立了中药材中桔霉素含量的QuEChERS法-结合超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)检测分析方法。

关键词： 中药材 桔霉素 污染检测 QuEChERS法 超高效液相色谱 质谱法

作者: 刘艳清 汪洪武 韦寿莲 黄晓真

作者单位: 肇庆学院化学化工学院,广东肇庆,526061

会议类型: 国内会议

会议名称: 第21届全国色谱学术报告会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 531-531

在线出版日期: 2017-05-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）