会议专题

不同国家营养素补充剂相关政策解析

本文旨在分析总结不同国家针对营养素补充剂类食品的相关政策与法规,为营养素补充剂在中国的流通及食用提供参考.系统检索了不同国家针对营养素补充剂的政策法规条文;总结对比不同国家的申报审批程序及应遵循的法律条文.除中国外的大多数国家并没有针对营养素补充剂的具体定义,而是将其归于膳食补充剂(dietary supplement)或者食品的范畴。所遵循的法律条文也各有不用。属于食品范畴的,没有特殊的审批程序但是部分有特殊的标签标识要求。中国、美国、欧盟对营养素补充剂的生产及流通管理较为严格。

营养素补充剂类食品 法律规制 审批程序 管理模式

柳和春 潘天齐 Masika Jessica 孙桂菊

东南大学公共卫生学院,南京 210000

国内会议

第十三届全国营养与保健食品科学大会暨第七届中韩植物营养素国际学术研讨会

无锡

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9-9

2017-09-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)