面包酵母硒与酪酸梭菌制剂对肉鸡生长、抗氧化和肠道菌群的影响
本文旨在研究面包酵母硒和酪酸梭菌制剂对肉鸡生长、抗氧化和肠道菌群的影响.120羽8日龄肉鸡随机分成4组,每组3个重复,每个重复10羽.其中,对照组饲喂基础日粮,酵母硒组饲喂含有0.25mg·kg-1面包酵母硒的基础日粮,酪酸菌组饲喂含有0.1％的酪酸梭菌制剂的基础日粮,富硒酪酸菌组饲喂含有0.1％酪酸梭菌制剂和0.25mg·kg-1面包酵母硒的基础日粮.肉鸡饲喂35d后,检测肉鸡生长性能、血清抗氧化能力和肠道菌群.结果显示,3个试验组的日增重极显高于对照组(P＜0.01),富硒酪酸菌组的日增重显著高于酵母硒组(P＜0.05);富硒酪酸菌组的料重比对照组下降了4.46％(P＜0.05);酵母硒组、富硒酪酸菌组的血清总抗氧化能力分别比对照组提高了14.59％和13.05％,总超氧化物歧化酶活性分别比对照组高22.35％,25.63％(P＞0.05);富硒酪酸菌组的血清丙二醛含量极显著低于对照组(P＜0.01);酪酸梭菌能显著促进空肠和盲肠中的双歧杆菌数量(P＜0.01),降低盲肠中的肠球菌数量和大肠杆菌数量(P＜0.01).结果表明,面包酵母硒和酪酸梭菌制剂联合使用,既可增强机体抗氧化能力,又能改善肠道菌群结构,所以富硒酪酸菌组肉鸡比各自单独应用组的生产性能更佳.
肉鸡 面包酵母硒 酪酸梭菌 生长性能 抗氧化能力 肠道菌群
刘红露 范磊 戴茜茜 张飞燕 潘康成
四川农业大学 动物医学院 动物微生态研究中心,成都,611130
国内会议
重庆
中文
1217-1225
2016-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）