会议专题

猪血清中脂联素和胰岛素的发育性变化研究

采用ELISA方法检测了不同体重梯度的川藏黑猪配套系和DLY猪血清中脂联素和胰岛素的含量变化,并分析了其与肌内脂肪含量的关系.结果表明:川藏黑猪在90kg、110kg和130kg体重时血清中的脂联素含量分别为82.49ug/L、79.15ug/L和82.49ug/L,胰岛素含量分别为37.44MIU/L、39.77MIU/1和37.53MIU/L;DLY猪血清中的脂联素含量则分别为62.59ug/L、62.86ug/L和61.81ug/L,胰岛素分别为48.48MIU/L、46.45MIU/L和48.29MIU/L,相同猪种不同体重间差异均不显著(P>0.05),而相同体重不同猪种间达极显著差异(P<0.01).相关性分析显示,脂联素含量与肌内脂肪含量成极显著的正相关(P<0.01),胰岛素含量与肌内脂肪含量成极显著的负相关(P<0.01),提示脂联素和胰岛素可能是通过血液来实现对猪肌内脂肪的整体调控.

肉猪 肌内脂肪 脂联素 胰岛素 血清含量 发育性变化

杨雪梅 顾以韧 曾凯 陶璇 梁艳 杨跃奎 钟志君 陈晓晖 吕学斌

四川省畜牧科学研究院 四川成都,610066

国内会议

第七届中国畜牧科技论坛

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2016-05-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)