乳酸菌的益生功能及其在畜牧生产中的应用

摘要：

乳酸菌具有抑制细菌的生长、调节机体胃肠道正常菌群、提高营养物质的吸收率、促进机体的免疫功能、预防以及治疗疾病等功能,并能在畜牧生产中发挥重要作用.本文主要对乳酸菌的理化特性、益生功能及其在畜牧生产中的应用进行综述,并对乳酸菌的发展前景进行展望.

关键词： 畜牧饲料 乳酸菌 理化特性 益生功能

作者: 赵悦 王志跃 杨海明 李彦品 孙勇 薛金果

作者单位: 扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009 徐州市家畜改良站,江苏徐州221003

会议类型: 国内会议

会议名称: 第七届中国畜牧科技论坛

会议地点: 重庆

会议语种:中文

页码: 2016-2020

在线出版日期: 2016-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）