N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对舍饲滩羊生产性能、血清生化指标和胴体品质的影响
试验旨在探讨N-氨甲酰谷氨酸(NCG)和瘤胃保护型NCG(RP-NCG)对舍饲滩羊生长性能、血液生化指标和胴体品质的影响.选取体重为20.14±0.31kg的健康公滩羊60只,按完全随机区组设计分为三个处理,分别为对照组,0.1％NCG处理组和0.1％瘤胃保护型NCG(RP-NCG)处理组,每处理5个重复,每重复4只羔羊.试验期80天,结果表明：日粮中添加NCG和RP-NCG,能够显著提高滩羊平均日增重和饲料转化效率(p＜0.05),但处理组之间差异不显著(p＞0.05);相比对照组,添加NCG和RP-NCG显著提高滩羊净肉率(p＜0.05)。日粮添加NCG或RP-NCG,皮下脂肪、GR值和尾脂显著下降(p＜0.05),处理组间差异不显著(p＞0.05);处理组肌内脂肪(IMF)含量显著高于对照组(p＜0.05),日粮中添加NCG和RP-NCG,降低了血清尿素氮含量(p＜0.05),但对血清总蛋白、肌酐和肌酸激酶的活性影响不显著(p＞0.05).综上所述,日粮添加NCG和RP-NCG可提高舍饲滩羊生长性能,并能改善胴体品质,NCG是否采取过瘤胃措施对滩羊生产性能、血清生化指标及胴体品质无影响.
滩羊 N-氨甲酰谷氨酸 生长性能 胴体品质 血清生化指标
张桂杰 牛文智
宁夏大学动物科学系,银川750021 宁夏回族自治区畜牧工作站,银川750001
国内会议
重庆
中文
2448-2454
2016-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）