物理超倍压取样法在动物源食品兽药残留检测中的应用研究

摘要：

采用一种新型物理超倍压取样方法(实验室自主研发的超倍压动物组织取汁机(CN201410076130.3))处理阳性动物组织样品,简单提取净化后用高效液相色谱—串联质谱仪进行兽药残留的定性定量分析.通过该方法处理的样品阳性检出率达100％,药物检出量最高可达经典匀浆取样方法的94.0％,有机溶剂用量少,取样快捷简便,尤其适合于现场检测.

关键词： 动物源食品 兽药残留 物理超倍压取样法 检出率

作者: 刘明霞 王震 李向军 储晓刚 袁倬斌

作者单位: 中国检验检疫科学研究院,北京 100176;中国科学院大学 化学与化工学院,北京 100049 中国检验检疫科学研究院,北京 100176 中国科学院大学 化学与化工学院,北京 100049

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国化学会第十九届全国有机分析及生物分析学术研讨会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 174-175

在线出版日期: 2017-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）