日粮组成对奶公犊牛生长性能、营养物质消化代谢及肉品质的影响

摘要：

本研究以新生荷斯坦奶公犊牛为试验动物,旨在研究日粮颗粒料替代部分代乳品、前期日粮添加硫酸亚铁制剂对用于生产小牛肉的0～180日龄奶公犊牛生长性能、营养物质消化代谢、屠宰性能、胃肠道发育及肉品质的影响,为奶公犊牛的合理利用提供科学依据.

关键词： 奶公犊牛 日粮颗粒料 生长性能 屠宰性能 胃肠道发育 肉品质

作者: 王永超

会议类型: 国内会议

会议名称: 第一届“幼龄反刍动物”国际研讨会——生理和培育技术

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 83-87

在线出版日期: 2016-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）