青贮源乳酸菌培养工艺及发酵效果的研究

摘要：

本论文从青贮窖中筛选了2株乳酸菌,通过16S rDNA的方法对其进行分子生物学鉴定,并利用青贮发酵罐全面评价这两株乳酸菌对全株玉米青贮发酵进程的影响,最后通过饲养试验研究其对奶牛生产性能的影响,旨在开发一种青贮饲料接种剂,为生产应用提供科学依据.

关键词： 玉米青贮饲料 乳酸菌 发酵工艺 生产性能

作者: 洪梅

会议类型: 国内会议

会议名称: 第一届“幼龄反刍动物”国际研讨会——生理和培育技术

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 192-194

在线出版日期: 2016-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）