咖啡还是茶--乡土文化保护刍议
但凡古城古镇乃至古村落的保护与开发建设中,咖啡似乎已成为一个不可或缺的经营项目,似乎有了咖啡才有了格调,有了咖啡屋才有了旅游休闲的味道.而传统的”茶”却难见踪影.咖啡还是茶,实已不单纯是一种饮料,一种习惯,更多的是一种文化,一种传统.而对于此的选择取向透露出的是人们对于传统文化的认知,对于保护的认知,包括对文化体验的理解.这是当前传统城镇与村落保护中至关重要的问题.咖啡与茶，作为两种不同的文化传统的标识，既是一种文化的符号化标识，也是一种传习久远的特殊的生活方式与习惯风俗，二者无论是形式上或是意义上均存在极大差异。而在保护计划中实施的对于咖啡或茶的选择，其本质上出于对文化含义理解的差异。只有涵盖了“习惯”的文化才是完整的古城文化，只有保护了“习惯”的措施才是对于古城文化的整体保护。在对传统城镇村落的保护与发展中，我们需要认真地研究其文化的特殊性，审慎地思考其发展的策略。于传统城镇村落而言，保护与展示的均应是其本色的文化，以及其乡土的特色。而于外来者而言，首先应该建立的也是对于乡土文化的认同，奔波上百甚至上千公里而置于传统的场景中、乡村中，最有意义的应该是一种与一般的城市生活不一样的体验，包括从特定的自然环境、村落建筑乃至特殊的民风民俗、生活文化等的整体体验，从一般的浏览观摩到直接的体验参与，这才是真正的文化之旅、乡村之旅。
传统城镇 传统村落 文化保护 乡土特色
何俊萍
昆明理工大学建筑与城市规划学院
国内会议
内蒙古包头
中文
58-60
2016-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）