基于声表面波串联谐振器的味细胞传感器
本文研究了一种基于声表面波串联谐振器的便携式味细胞传感器.将表达甜味受体蛋白的NCI-H716细胞培养在丝网印刷碳电极表面,分别采用磷酸盐缓冲液(PBS)、蔗糖溶液刺激无细胞负载电极、NCI-H717味细胞负载电极以及HEK-293细胞负载电极,并实时记录声表面波串联谐振系统的响应频率.实验结果表明所构建的NCI-H716味细胞传感器对蔗糖溶液有着特异性的灵敏响应,无细胞负载电极和非甜味受体HEK-293细胞负载电极对所有刺激物无明显响应.本文研究结果为构建一种小型味细胞传感平台提供了参考.
味觉细胞传感器 声表面波 串联谐振器 灵敏度
郑飞翔 李剑 冯海林 惠国华
浙江农林大学信息工程学院,浙江省林业智能监测与信息技术研究重点实验室,临安311300
国内会议
成都
中文
529-532
2016-10-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）