会议专题

葡萄酒国际化与中国风要有法定产区制度保障

中国葡萄酒要有好的发展,还必须做大量基础性工作,建立完善且能够体现各不同产区特点的产区制度做保障,法定产区制度能够保证不同产区稳定生产,并有一定宣传作用,产区制度形成后需要加大宣传力度,保证每个产区能够生产出风格各异,产区和品种特征明确,体现中国风格、中国风范、中国风采的葡萄酒。

葡萄酒产业 产区制度 宣传力度 产品特征

朱济义

中国食品科学技术学会葡萄酒分会

国内会议

2016中国葡萄酒论坛

山东烟台

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103-109

2016-06-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)