宋代的茶树栽培和茶园管理技术

摘要：

宋朝茶树栽培技术有了较大的提高.宋代对茶树与环境关系的认识较唐代进一步深化,茶园管理上注重精耕细作.宋代崇尚斗茶,促使人们重视对茶树品种的研究和选择,推动了茶树良种的种植.

关键词： 茶树栽培 茶园管理 品种选育 茶叶采摘

作者: 郭桂义

作者单位: 信阳农林学院茶学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十四届国际茶文化研讨会

会议地点: 河南开封

会议语种:中文

页码: 268-272

在线出版日期: 2016-10-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）