斯里兰卡红茶发展调研
斯里兰卡红茶,亦称为锡兰红茶(Ceylon Black Tea),在世界享有重要地位,与中国安徽祁门红茶、印度阿萨姆红茶、印度大吉岭红茶并称为”世界四大红茶”.从第一株茶树在斯里兰卡的土地上种下,到一度发展成为世界第一茶叶出口大国,历时不过大约两百年时间.通过介绍红茶种植历史、产地环境、茶叶品质分类等,结合实地探访,论述斯里兰卡辉煌的红茶发展历史.
茶产业 红茶产品 斯里兰卡
陈锐光 章传政
安徽农业大学茶与食品科技学院
国内会议
河南开封
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335-340
2016-10-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）