有机认证和PGS、CSA将长期共存
社区支持农业(CSA)的出现是自然和必然的,因为它是建立在互信的基础上,它是可以看得见、摸得着、可以体验、可以交流的,它的规模是小的,它的市场是低风险的,它是更容易实施的,它的食品里程是短的,它是低碳的,它是更符合有机农业的四大原则的。CSA是推动中国有机农业进步的大事,是一个特别的动力,所以说是在推动社会进步。如果有一天这个社会做到不需要认证,也不需要CSA就好了。那时整个社会将建立在诚信的基础上,那当然是很理想的结果。PGS(参与式保障体系)是有机农业的一种好的、简易的模式,与CSA相比,PGS在组织、管理、销售等方面有更系统和更严格的要求,PGS的市场规模可以比CSA更大,范围可以更远。在中国,PGS雏形己经出现了。中国是不允许民间自我认证的,所以中国更宜采用PGS模式,目前是CSA形式。中国CSA发展是很快的,相信等到条件成熟后,中国将来的主管们也会接受PGS。
社区支持农业 参与式保障体系 有机认证 市场机制
周泽江
国际有机农业运动联盟亚洲理事会
国内会议
2015第六届国际社区支持农业大会暨第七届中国社会农业(CSA)大会
北京
中文
354-354
2015-11-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)