建立小而美的家庭农场
PGS又被称为“民间认证”。是国际有机运动联盟在全世界大力推广的替代式认证方式。通过将小型家庭农场的生产者有效地组织起来，成为集体信任的社会网络，通过严格的制度建设和广泛的社会参与，将生产者的自律与互律、消费者及第三方对生产者的他律紧密结合起来，是一种集体小农户的成本较低的有机认证体系。展望消费者的需求发现，即使是贫困的消费者对有机产品的安全、健康、质量保障意识也在不断增强，需求不断增加。这些消费者不可能购买高成本、低穿透力的第三方认证的有机产品。PGS项目让很多农民参与有机生产体系，大大增加了当地市场上可以购买的有机产品的数量。另外，PGS强调直接出售给消费者，这往往使消费者能以更低的价格购买到产品，并且与出售给批发商相比，农民们也能获得更大收益，参与PGS项目的生产者还能获得其它受益，如得到更多有机生产技术方面的培训，更强的团体归属感，对有机产品的品质更有信心(因为他们直接参与到有机保障过程中，并有机会参与制定或修订可能比官方规程更权威的有机生产标准)，并且也更愿意支持当地的农民。
家庭农场 产品质量 参与式保障体系 有机认证
魏长
福建闽侯县白沙镇南瓜藤家庭农场
国内会议
2015第六届国际社区支持农业大会暨第七届中国社会农业(CSA)大会
北京
中文
355-357
2015-11-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）