基于”内外结合”分析马钱子的炮制”火候”的研究
目的：采用机器视觉和电子鼻技术实现生马钱子饮片及其不同炮制”火候”的砂炒马钱子饮片鉴别区分,并研究其颜色、气味与内在成分的相关性. 方法：采用机器视觉技术和电子鼻技术获取生马钱子及其炮制品的颜色和气味信息,并结合化学计量学方法(主成分分析、判别因子分析)分析炮制过程中的变化规律;采用高效液相色谱法(HPLC)测定不同炮制程度的马钱子中生物碱成分士的宁和马钱子碱的含量;通过相关性分析法分析不同样品颜色值、气味值与成分的相关性. 结果：马钱子炮制过程中随着炮制程度的加深,色调H值逐渐变小,饱和度S值逐渐变大,亮度Ⅴ值逐渐变小,通过主成分分析PCA、判别因子分析DFA可实现炮制品的区分和判别;不同炮制程度的马钱子气味呈现一定规律性变化;随着炮制程度的加深,马钱子中士的宁和马钱子碱的含量不断降低;通过相关性分析得出色调H以及亮度Ⅴ的颜色值变化与士的宁和马钱子碱的变化呈现显著相关性,而气味与两种成分变化之间的相关性不显著. 结论：通过机器视觉与电子鼻技术对颜色、气味的客观化,可实现马钱子与其不同炮制”火候”饮片的鉴别区分;通过颜色与成分的相关性分析,证明传统上以颜色作为马钱子炮制过程中的控制指标具有一定的科学性.
马钱子 炮制过程 颜色变化 气味变化 机器视觉 电子鼻
解达帅 刘玉杰 杨诗龙 严丹 吴纯洁
成都中医药大学药学院中药材标准化教育部重点实验室四川省中药资源系统研究与开发利用重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地,四川成都611137 荆州市中医医院,湖北荆州434000
国内会议
世界中医药学会联合会道地药材多维评价专业委员会成立大会暨第一届学术年会
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436-446
2015-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）