都市計画にょる土地利用の变化と都市農業の保全
在有关日本农业问题的讨论中,日本中部山间地带作为粮食生产基地常常作为典型案例被讨论,而都市地区则几乎没有太多人关注.都市农业是一种极易受到城市建设规划影响的农业形态,而且在都市农业的运营中还需要解决这些问题,即因工业化、人口流动等因素常常与城市非农业元素交叉混合,以及与地区居民共生等城市环境问题.本研究希望在厘清日本的城市规划变迁和都市农业的角色定位的同时,探讨能够充分发挥地区活力的都市农业发展方式.在保护都市农业存续中有一个最重要的问题,就是如何深入理解如下都市农业现状,即生产区与消费区接近以及生产者与消费者之间不断接触.尤其是要了解地区居民用怎样的方法生产了什么样的作物等问题,通过见面、对话等方式,让彼此产生信任感,并进而促进地区社群的形成.
都市农业 运营管理 土地利用 日本
今野絵奈
公益社団法人中央畜産会経営支援部(支援·調查)
国内会议
北京
中文
295-306
2016-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）