关于转基因技术与粮油食品安全关系的论述

摘要：

近年来,转基因技术越来越多地出现在人们日常生活中,作为人们长时间、大量食用的转基因粮油食品的安全性必须得到高度重视.综述了国内外转基因粮油食品的发展概况,讨论了转基因粮油食品的安全性问题及中国提出的相应对策，包括积极制定、颁布相关法律法规，建立技术检测系统，加大监管、查处力度。

关键词： 粮油食品 转基因技术 安全性

作者: 李翠翠 陆启玉

作者单位: 河南工业大学粮油食品学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 2015年粮油食品新技术与新装备科技论坛暨行业发展峰会

会议地点: 沈阳

会议语种:中文

页码: 182-185

在线出版日期: 2015-08-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）