基于伏病理论的现代药膳认识

摘要：

本文阐述了传统中医药膳的特点，介绍了伏病理论，依据伏病理论，首先是分析自身伏病因子属性，其次就是有效寻找伏病因子潜伏经脉，然后根据食材的归经和属性、功效，选择食材，最终配伍药膳。

关键词： 中医药膳 配伍规律 食材选择 伏病理论

作者: 郑晓骏 刘执芳 龚毅 田海宏 郑志坚 田胜利

作者单位: 上海世道健康科技有限公司 上海201102

会议类型: 国内会议

会议名称: 2015·中国徐州世界中联药膳食疗研究专业委员会第六届学术年会暨第十一届国际药膳食疗学术研讨会

会议地点: 河南徐州

会议语种:中文

页码: 113-117

在线出版日期: 2015-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）