不吃乳制品的人如何补钙

摘要：

不喜欢喝奶,不习惯乳制品味道的人群,除了用钙剂来补充钙之外,通过膳食来补充钙就显得尤为重要.本文主要阐述了除了食用奶及奶制品以外,其他膳食中可以通过多吃绿叶蔬菜、大豆制品来补充每日钙的需求的方式方法,满足特殊人群从食物中补充钙质的需求.

关键词： 钙营养补充 绿叶蔬菜 大豆制品 维生素D

作者: 朱海燕

作者单位: 西安营养学会公共营养师分会 西安710061

会议类型: 国内会议

会议名称: 2015·中国徐州世界中联药膳食疗研究专业委员会第六届学术年会暨第十一届国际药膳食疗学术研讨会

会议地点: 河南徐州

会议语种:中文

页码: 262-263

在线出版日期: 2015-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）