全氟烷基化合物在长江流域水产品中的分布研究
本研究考察了长江流域五个省份10个城市23种全氟烷基化合物(PFASs)的残留水平,旨在了解并控制PFASs残留提供基础依据.样品利用2％酸化乙腈提取,C18和碳黑(GCB)净化,HPLC-MS/MS法进行检测.通过对不同鱼类检出比例、检出总浓度及不同区域的检出浓度进行分析,得到如下结论:黄鳝(Monopterusalbus)的检出百分率相对较高,为78.95％,加工品中PFASs的总浓度水平最高,为7.12μg·kg-1,湖北省PFASs检出的总浓度水平最高,为7.64μg·kg-1,长江流域中五个省份水产品中PFOS检出浓度较高,PFOA的浓度相对较低.
水产品 全氟烷基化合物 残留检测 检出率
周殿芳 甘金华 吕磊 彭婕 王强 陈建武 何力
中国水产科学研究院长江水产研究所 农业部水产品质量安全风险评估实验室(武汉),430070
国内会议
北京
中文
111-118
2015-09-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）