更新观念,适应茶产业新常态
中国茶产业十多年来取得了连续增产增收的好成绩,这是有目共睹的事实,但也存在一些必须引起重视的问题,这就使得中国茶产业出现了新常态.处于新常态下的中国茶产业如何进一步发展,是摆在中国茶人面前急需要考虑的问题.针对这一紧迫的实际问题,作者认为重要的是要及时更新观念,为此提出从国家顶层的宏观设计上，如何考虑整体茶产业从数量产值型向质量效益型转变，中国茶业品牌建设必须走地缘品牌与非地缘品牌相互结合相互促进的道路，改革创新，努力走出一条扩大茶叶出口的新路子，要重视和做好茶叶生产全过程从种茶到制茶各环节的“机器换人”规划与实施方案，在全国范围内继续加强“茶为国饮，科学饮茶”的宣传与普及教育，在整个茶行业中突出贯彻普及质量标准化的工作，强调“诚信”二字，.正确对待“老茶”与茶叶陈化，加强科技创新与攻关，为茶产业的持续发展提供技术支撑等可行性建议。
茶产业 品牌建设 宣传教育 科技创新
程启坤
中国国际茶文化研究会 中国杭州310000
国内会议
杭州
中文
1-8
2015-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）