草莓果实纤维素酶活性变化及EG基因克隆与表达分析

摘要：

以草莓软质品种‘丰香’和硬质品种‘甜查理’果实为材料,测定二者在果实发育成熟软化过程中Cx活性变化,比较了2个品种EG基因序列和EG表达模式差异.结果表明,随着果实发育Cx活性不断升高,但‘丰香’果实中Cx活性明显高于‘甜查理’,采后‘甜查理’Cx活性迅速下降,而‘丰香’却表现上升;丰香’果实在成熟软化阶段EG基因表达量高于‘甜查理’果实.分别克隆了2个品种的EG基因FaTEG、FaSCEG,其cDNA全长序列均含有一个1491bp的完整ORF,推导编码496个氨基酸.FaTEG与FaSCEG在ORF区有27个核苷酸变异位点,导致7个氨基酸突变.

关键词： 草莓果实 纤维素酶 成熟软化过程 EG基因 基因表达

作者: 周厚成 李刚 赵霞 李亮杰 秦豹 彭卓

作者单位: 中国农业科学院郑州果树研究所,郑州450009;中国农业科学院东海农业综合试验站,江苏东海222300 中国农业科学院东海农业综合试验站,江苏东海222300

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十届中国(大连·金州)草莓文化旅游节会议

会议地点: 大连

会议语种:中文

页码: 96-104

在线出版日期: 2015-03-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）