白肋烟叶自然醇化过程中TSNAs组分含量的变化
为了明晰白肋烟叶自然醇化期间烟草特有N-亚硝胺(TSNAs)主要种类含量的变化规律,以主栽白肋烟品种TN86、TN90上部和中部烟叶为研究对象,跟踪测定了白肋烟叶自然醇化期间NAB,NAT,NNK和NNN的含量.结果表明:①与开始醇化时对应的白肋烟叶相比,醇化6,9,12,18,24和27个月后的白肋烟叶NAB,NAT和NNN含量明显增加;而其NNK含量只在醇化6,18,24和27个月时明显增加,醇化9个月的烟叶NNK含量有所减少,醇化12个月的烟叶NNK含量变化因其品种和部位不同有较大差异.②白肋烟叶在自然醇化0~18个月期间,NAB和NAT含量随醇化时间延长逐渐增加,18个月时达到最高;18~27个月时含量又逐渐降低.③白肋烟叶在自然醇化0~27个月期间,其NNK含量在醇化9个月时最低.④自然醇化0~27个月间,白肋烟NNN含量的变化规律因品种和部位不同而有所差异.
白肋烟叶 自然醇化期间 N-亚硝胺 含量变化
徐安传
云南中烟工业有限责任公司技术中心,云南 昆明 650024
国内会议
昆明
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2015-12-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)