脂肪的来源与质量控制

摘要：

文章介绍了动物的脂肪酸利用率与需要量，阐述了日粮的脂肪酸平衡，同时采用物理分馏、分子改造等方法生产脂肪饲料，并探讨了油脂产品的质量标准与安全控制。

关键词： 动物饲料 脂肪 营养成分 质量控制

作者: 孙丽华

作者单位: 广州市优百特饲料科技有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届母仔猪大会

会议地点: 南昌

会议语种:中文

页码: 1-39

在线出版日期: 2017-09-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）