打通产业链创新商业模式加快推进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理

摘要：

非常高兴受邀参加中国生态文明论坛”新常态下科技创新与城市餐厨废弃物资源化”产业论坛,跟大家共同交流和探讨推动餐厨废弃物资源化利用和无害化处理的有关情况和工作考虑.中国每年仅城市餐饮企业和集体供餐产生的餐厨废弃物就高达3000多万吨,大量的餐厨废弃物得不到规范处置,既会造成城市公共环境问题,有的还会成为”地沟油”等食品安全隐患.资源化利用和无害化处理餐厨废弃物，是城市典型废弃物处理的重要内容，与城市的健康运行和百姓生活息息相关，是各级城市政府应予提供的公共环境服务之一。国家发展改革委高度重视餐厨废弃物处理工作，与财政部、住建部、环保部、农业部等部门一起，在引进理念、探索模式、建立健全制度、实施重大工程等方面做了很多工作。

关键词： 餐厨废弃物 资源利用 废物处理 环境保护

作者: 陆冬森

作者单位: 国家发展改革委环资司循环经济发展处

会议类型: 国内会议

会议名称: 2015中国生态文明论坛福州年会

会议地点: 福州

会议语种:中文

页码: 353-356

在线出版日期: 2015-12-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）