养殖大数据管理与食品安全
在互联网2.0时代,”互联网+农业”正在冲击着整个农牧产业.大数据、云平台、物联网等互联网技术,在推动养殖产业升级,增强食品安全管控等方面展现出强大的潜力,将为行业带来颠覆性的变革.养殖产业链是食品安全的源头,是从过程控制食品安全的关键环节.大数据等信息化技术在行业透视、数据监测预警、数据分析服务、数据交易平台、数据管理平台等方面,对提升食品安全能力可以提供有力的支撑.本文将重点论述通过养殖大数据管理,从养殖源头的建设社会化综合服务体系、改善养殖环境、规范动保方案三个方面,推动养殖,提升食品安全能力,筑牢食品安全坚固长城.
养殖产业 大数据管理 服务体系 规范化建设 食品安全
曹宏
新希望六和股份有限公司
国内会议
北京
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86-91
2015-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）