限盐界值的争议
世界卫生组织、美国、欧洲等高血压指南，将限盐策略作为控制高血压的重要手段之一，并且给出了针对不同人群膳食钠/盐的推荐摄入量。在2011年联合国高级别慢病防治会议上，各国专家也将减少盐的摄入列为5项控制慢性病的生活方式干预措施之一。虽然目前有个别研究对限盐减盐干预措施提出质疑，但是限盐减盐干预确实能够降低血压，这已经得到了科学证实，并且也得到了认同。良好地控制血压，能够降低心血管事件和死亡的发生。虽然对于限盐与心血管事件或死亡的关联尚无充分的循证医学证据，但限盐减盐干预措施的降压作用，对于控制全人群血压处于理想水平具有重要的公共卫生意义。因此，减少人群食盐摄入量仍应是中国预防和控制心血管疾病的重要公共卫生策略之一。
高血压 饮食疗法 限盐界值 血压控制
李卫
国家心血管病中心;中国医学科学院阜外心血管病医院
国内会议
北京
中文
77-85
2015-08-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）