葡萄酒的个性化与性价比的国际经验

摘要：

对比了中外葡萄酒的不同,概述了葡萄酒的个性化与性价比的国际经验.结论表明:健康葡萄酒比白兰地酒更吸引消费者。现在世界各地的葡萄酒生产都应该尽可能天然化，消费者非常警惕化学物质，葡萄酒必须保证纯正，具有明确的产地和可追溯性，也就是货真价实。女性大概占葡萄酒消费者的50％左右。葡萄酒是一种文化，葡萄酒是互相送人的礼物，葡萄酒是个人形象的一部分，有很高的附加值;葡萄酒是充满个性的，品尝葡萄酒也是充满个性的。

关键词： 葡萄酒产业 个性化培育 性价比 可追溯性

作者: 爱德华·君度

作者单位: 世界美酒美食评委会

会议类型: 国内会议

会议名称: 2015中国葡萄酒论坛

会议地点: 烟台

会议语种:中文

页码: 38-42

在线出版日期: 2015-06-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）