牛肉质量安全溯源系统设计与实现
针对目前牛肉质量安全管理方面存在的问题,提出以实现追溯为目的的牛肉质量安全管理系统,设计了系统的总体架构和主要功能的实现流程,分析了关键技术,综合采用RFID技术、网络技术、数据库技术和条形码技术,以.NET为平台,实现牛肉质量安全溯源系统;系统实现了基本信息管理、养殖过程管理、屠宰过程管理和追溯管理等功能.该系统应用于新疆畜牧科学院,实验结果表明:该系统有效提高了广大消费者的信任度,增加了畜产品附加值.
牛肉 质量安全管理 溯源系统 软件设计 功能模块
陈涛 刘世洪
农业部农业信息服务技术重点实验室,中国农业科学院农业信息研究所,北京100081
国内会议
北京
中文
269-276
2015-08-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）