洗碗机中式标准餐具的研究
本文详细说明了新版GB/T20290标准引入的中式标准餐具规格的制定及数量的选取方法,同时结合现有的测试方法标准,对中式标准餐具进行了重复性测试,并分析了A类测量不确定度.经过全面、细致的比较、研究，最终确定了中式标准餐具的材质及种类。通过科学、严谨的洗净测试与数据分析，标准餐具体现出了较适中的洗净效果及实验室重复性。随着标准餐具在各企业实验室进行重现性测试，最终找到最合理的中式标准餐具形式及其污染与摆放方式。
洗碗机 中式标准餐具 洗净性能 不确定度
岳京松 袁红月
中国家用电器研究院健康家电分析测试中心,100053
国内会议
宁波
中文
742-745
2014-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）