乡村酒店的文化表达--以阳朔雪狮岭江畔酒店为例
雪狮岭江畔酒店是一家具有中国乡土气息的乡村酒店。入住这家酒店80％以上的客人都是外国人，尤其是以西方游客为主。怀着对阳朔风光的热爱、对中国乡村文化的好奇心，他们更愿意选择乡村酒店来体验中国农村的生活、体验中国文化。在这样的背景之下，为了适应外国游客对中国乡村文化的向往，经营者们做出了各种尝试，期望用浓浓的中国昧来迎接远道而来的外国游客。阳朔的旅游具有一定的国际化趋势，外国游客渴望感受到中国文化的气息，而阳朔乡村的文化，恰恰符合他们的需求。如此一来，紧挨着村落而建设的乡村酒店就成了外国游客短暂旅途中的最佳选择。在这里，他们不仅能够领略到秀美的阳朔山水，同时还能够贴近中国乡村的文化与生活。经营者开办乡村酒店的经历是中国乡村现代化的缩影。在中国乡村社会转型过程中，旅游的发展带动了乡村旅游的兴起，乡村酒店在乡村旅游升级换代中应运而生，也为传统农民生计方式的转变提供了契机。雪狮岭江畔酒店通过乡村酒店的形式展示了中国的乡村文化。在这里，西方游客的体验与中国文化元素的表达是相辅相成的。对外国游客来说，越是具有中国地方特色的文化元素，就越充满吸引力。而对乡村酒店经营者来说，展示更具有内涵的中国文化元素，能为他们招徕更多的西方游客。如此一来，借助乡村酒店这个平台，雪狮岭江畔酒店既能够展示中国乡村文化，又因此得到了相应的经济效益。当然，若借助诸如此类的民俗与节庆，乡村酒店能够进一步地展示中国文化。阳朔独特的生产习俗与民俗节庆活动也能为乡村酒店增添吸引力。
乡村酒店 地方特色 文化表达 游客体验
丁苏安
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2014-05-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）