奶站监管工作中的”六问六解”

摘要：

本文针对陕西省部分地区生鲜乳收购站监督管理工作现状,从责任落实、投入力度、规范管理、奶站自检、风险保障、销售监管等六个方面分析生鲜乳质量安全生产中存在的主要问题,并提出奶站监督管理工作中应从抓紧源头、提高素质、强化规范、增大投入、严格执法、加强协作等六个方面进行改进.

关键词： 生鲜乳 质量安全 奶站监管 政府职责

作者: 付乃安 李武林

作者单位: 宝鸡市畜牧兽医中心 陕西宝鸡721000

会议类型: 国内会议

会议名称: 陕西农产品质量安全研讨会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 129-131

在线出版日期: 2014-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）