试论农药残留控制与蔬菜安全生产

摘要：

随着人民生活水平的日益提高,蔬菜的质量安全问题已引起全社会的广泛关注,其要求也越来越高.本文就农药残留与蔬菜安全生产之间的关系进行论证,分析农药残留超标的主要原因,提出达成一个共识、建设以各级农业部门为主体的专业技术队伍和以蔬菜种植基地的种植户为主体的统防统治队伍，严格按照《农药合理使用准则》制定和完善好本地区蔬菜生产安全的农药残留控制指标体系，把好农药生产质量关等减少农药残留的基本途径.

关键词： 蔬菜产业 质量安全 农药管理 过程控制

作者: 李慧奇

作者单位: 千阳县农业局 陕西千阳721100

会议类型: 国内会议

会议名称: 陕西农产品质量安全研讨会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 405-406

在线出版日期: 2014-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）