依托科技创新推进茶产业转型升级
通过分析我国茶产业发展中的不平衡因素,指出消除茶叶质量安全隐患是实现茶产业可持续发展的根本保障,只有通过产品创新和营销模式创新,在有效解决茶叶质量安全问题的前提下,逐步实现我国茶叶出151的五大战略转移,提高出口茶叶规模与效益增长速度,才能促进茶叶国际贸易走出尴尬的境况。依托技术创新,实现茶叶生产技术与装备升级,而提振消费是维持我国茶叶产销相对平衡的重要措施,产品创新是提振消费的重要途径。在我国的中高端消费群体中,健康元素已经成为茶叶消费的第一驱动力。我国茶叶深加工产业要突破瓶颈,获得进一步发展,就必须由过去专注提取、分离、纯化的技术创新转向重点开展活性成分的功能研究与应用技术的开发研究。。不同的企业应依据其市场基础、产品结构、区域特色和企业营销团队实力,选择适合自身的市场营销模式。
茶产业 产品质量 战略转移 技术创新 营销模式 消费群体
刘仲华
湖南农业大学
国内会议
遵义
中文
117-120
2014-05-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)