会议专题

扩大中国茶的消费推进中国茶文化扎根于日本

通过分析中国及世界的茶消费状况,指出有关茶和饮食的动向,探索外资中国茶零售店及其他饮料外资店铺的现状,开发方便性商品,并提出扩大中国茶的人均消费量,在日本设立类似星巴克咖啡的大规模中国茶文化传播店铺。而最近的消费市场,不仅注重商品的品质和机能,还有被消费者喜好及价值观左右的倾向。茶叶的消费受价格和品质影响,此外必须考虑茶叶消费的动向,包括收入、年龄、地域等不同因素。最后要满足消费者的需要,让安全而且品质优良的茶叶以合理的价格出售,这是发展茶叶产业和扩大茶叶消费的最好办法。

茶叶消费 文化传播 日本市场 价格机制

汤浅薰

关西学院大学

国内会议

第十三届国际茶文化研讨会

遵义

中文

229-232

2014-05-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)