农产品质量安全机制研究--以云南为例
”民以食为天,食以安为先,安以质为本”.随着我国经济的不断发展,人民的生活水平已朝着小康社会稳步发展,作为人类生存和发展的粮食、果蔬、肉、鸡蛋等物质基础食品,不仅均达到了国际平均水平的人均消费量,而且这些农产品的质量安全也成为关乎我国国计民生的大事,关系国家政治、经济、文化的发展和社会的稳定.就现阶段优质农产品质量安全体系存在的问题，采取有利于当下农产品质量安全体系建设的措施，优化农产品质量安全的标准体系，加强农产品质量检测体系和认证体系，完善农业标准化社会服务，是提高农产品的市场竞争力，提升农产品质量安全，保障居民的健康安全的当务之急。
农产品 质量安全 质量检测 认证体系 社会服务
张平 李美琼 张娜娜
云南省扶贫办公室 昆明日晟农业科技有限公司
国内会议
哈尔滨
中文
183-194
2014-12-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）