长三角地区有机食品开发对策建议
本研究通过实地调研、文献查阅、数据搜集等方法对长三角地区有机食品发展现状进行全面的调查分析,包括有机食品认证概况、基地建设、开发模式、市场销售、产业政策等,以归纳其存在的主要问题有市场认可度、价格偏高、技术壁垒以及区域协作不够等,以此为基础,重点为长三角地区有机食品产业一体化发展提出建设性对策,主要有创新组织管理模式、强化技术保障、建立信息化产业监管体系、重视示范创建、加强宣传等措施,作为政府决策和有机食品开发者的参考依据.
有机食品产业 一体化发展 产品开发 组织管理 监管体系
李刚 张弛 刘明庆 杨育文 席运官
环保部南京环境科学研究所,江苏南京210042
国内会议
厦门
中文
438-444
2017-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）